Charcuterie maison
Saucissons, salaisons et spécialités du pays séchés et fumés sur place, suspendus au-dessus du comptoir comme le veut la tradition.
Echternach · Zone piétonne
La boucherie de cœur d'Echternach.
Depuis près de vingt ans, la Metzlerei Lucien Saeul Sàrl prépare au cœur de la vieille ville une charcuterie luxembourgeoise entièrement faite maison.
Le savoir-faire
Un métier de main, transmis chaque matin.
À deux pas de la basilique et des ruelles piétonnes d'Echternach, Lucien Saeul tient une maison où tout se travaille sur place.
Viandes choisies une à une, traçabilité maîtrisée, regard exigeant sur l'élevage et la provenance : la Metzlerei Lucien Saeul Sàrl met la même attention dans une côte à griller que dans le plus discret de ses saucissons. La devise est inscrite sur la vitrine : natierlech a regional — naturel et régional, la qualité de votre boucher.
— Lucien Saeul
Maître de la maison · Echternach
4,8★
sur Google
100%
de recommandations sur Facebook
~20
ans de métier
6
personnes à votre service
« Meilleure boucherie de la région. Personnel très sympathique et produits haut de gamme. »
« Qualité irréprochable et service extrêmement aimable ! »
« L'une des meilleures boucheries de la région. Tout est d'une fraîcheur incomparable — un véritable travail artisanal. Exceptionnel. »
« Service aimable et compétent. Petite boucherie authentique proposant des produits régionaux de première qualité. »
« Le meilleur boucher du coin. »
« Les boulettes de viande, avec ou sans fromage, sont excellentes. »
« Une excellente boucherie avec un large choix et un personnel accueillant, toujours au top. »
« Tip top. »
Nos spécialités
La charcuterie luxembourgeoise, faite maison.
Tout est préparé dans l'atelier de la boucherie — sans intermédiaire, à la façon d'autrefois, avec les bons produits du pays.
Viandes régionales
Bœuf, porc, veau et agneau choisis pour leur origine et leur élevage, présentés frais en vitrine et préparés selon vos envies.
Plats traiteur
Jambon en croûte, civet de chevreuil précuit et préparations de saison à emporter — et une livraison à domicile chaque vendredi après-midi.
L'atelier
Derrière la vitrine.
Une boutique de quartier comme on n'en fait plus, où chaque pièce est présentée avec soin et chaque client reconnu par son nom.
Pourquoi la maison Saeul
Le goût du vrai, sans raccourci.
Dans une ville traversée chaque jour par les visiteurs, la Metzlerei Lucien Saeul Sàrl reste fidèle à l'essentiel : un métier honnête, des produits que l'on assume du début à la fin.
Maison
Tout fait sur place
La charcuterie est préparée dans l'atelier de la boucherie, pas ailleurs.
Régional
Origine maîtrisée
Traçabilité, élevage et provenance contrôlés pour chaque pièce de viande.
Echternach
Au cœur de la vieille ville
Une adresse de la zone piétonne, ancrée dans la vie de la cité depuis près de vingt ans.
Häerzlech wëllkomm!
Lucien et son équipe.
On vous sert en lëtzebuergesch, en français, en allemand et en português.
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- Português
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Passez nous voir à Echternach.
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Lun–Ven 08:00–12:15 · 13:45–18:00 · Sam 08:00–14:30 · Dim fermé